ფინჯანი ყავა მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნიდან

ერთი ფინჯანი ყავა, რომელიც ასე მნიშვნელოვანია დილის განწყობას შესაქმნელად, ადამიანთა უმრავლესობისთვის ტრადიციული დილის რიტუალია. ეთიოპიის სამხრეთში მდებარე კაფას ოლქში აღმოჩენილი მატონიზირებელი მცენარის ყველაზე დიდი მწარმოებელი დღეს ბრაზილიაა, რომელსაც არც ვიეტნამი, ინდონეზია და კოლუმბია ჩამორჩებიან. ყავის მარცვლის ორი სახე არსებობს: არაბიკა და რობუსტა.სხვადასხვა სახეობის ყავის მომზადება უკვე დოზირებასა და დანამატებზეა დამოკიდებული.

თურქები უპირატესობას ანიჭებენ არაბიკათი დამზადებულ მოხარშულ ყავას, რომელსაც აუცილებლად 1 ჭიქა წყალთან ერთად მიირთმევენ. რუსეთში ყავაში რამდენიმე წვეთი ლიმონის ჩაწვეთება ერთგვარი ტრადიციაა, ხოლო ინდოეთში კაპუჩინოზე მცირეოდენ დარიჩინს აყრიან, რაც საოცარ არომატს და სურნელს მატებს მას.

გთავაზობთ flickr-ზე განთავსებულ ფინჯანი ყავის ფოტოებს, რომლებიც მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაშია გადაღებული და იქ არსებულ ტრადიციებს ასახავს.

საბერძნეთი

საბერძნეთი

თურქეთი

თურქეთი

საფრანგეთი

საფრანგეთი

არგენტინა

არგენტინა

ინდოეთი

ინდოეთი

ესპანეთი

ესპანეთი

რუსეთი

რუსეთი

ისლანდია

ისლანდია

ავსტრალია

ავსტრალია

კორეა

კორეა

იტალია

იტალია

გერმანია

გერმანია

ირლანდია

ირლანდია

ავსტრია

ავსტრია

5 thoughts on “ფინჯანი ყავა მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნიდან

  1. Pingback: - kvira.ge

გააკეთე კომენტარი:

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s